Χάστε βάρος: Πόσο καλά λειτουργεί πραγματικά η διαλείπουσα νηστεία;

Η Christiane Fux σπούδασε δημοσιογραφία και ψυχολογία στο Αμβούργο. Ο έμπειρος ιατρικός συντάκτης γράφει άρθρα περιοδικών, ειδήσεις και πραγματικά κείμενα για όλα τα πιθανά θέματα υγείας από το 2001. Εκτός από τη δουλειά της στο, η Christiane Fux ασχολείται επίσης με την πεζογραφία. Το πρώτο της εγκληματικό μυθιστόρημα δημοσιεύτηκε το 2012 και γράφει, σχεδιάζει και δημοσιεύει τα δικά της εγκληματικά έργα.

Περισσότερες δημοσιεύσεις από Christiane Fux Όλο το περιεχόμενο του ελέγχεται από ιατρικούς δημοσιογράφους.

Η διαλείπουσα νηστεία είναι η τρέχουσα τάση στη διατροφή. Μερικοί μένουν χωρίς φαγητό για μια μέρα, άλλοι βασίζονται στην λιγότερο ριζοσπαστική «νηστεία 16: 8».

Αυτό σημαίνει ότι τρώτε μόνο οκτώ ώρες την ημέρα και στη συνέχεια κάνετε ένα συνολικό διάλειμμα θερμίδων για 16 ώρες. Έτσι επίσης: χωρίς καφέ γάλακτος και χωρίς χυμό. Για παράδειγμα, εάν έχετε το τελευταίο σας γεύμα στις 6 μ.μ., μπορείτε να κουταλάτε ξανά τα δημητριακά σας το επόμενο πρωί από τις δέκα το πρωί.

Οι ερευνητές με επικεφαλής την Krista Varady από το Πανεπιστήμιο του Illinois στο Σικάγο διερεύνησαν εάν η διαλείπουσα νηστεία πραγματικά σας βοηθά να χάσετε βάρος. Για να γίνει αυτό, έβαλαν 23 παχύσαρκα άτομα με μέσο ΔΜΣ 35 σε ενδιάμεση νηστεία.

Τρία τοις εκατό σωματικού βάρους σε δώδεκα εβδομάδες

Μετά από δώδεκα εβδομάδες, οι συμμετέχοντες είχαν χάσει κατά μέσο όρο το τρία τοις εκατό του σωματικού τους βάρους. Επιπλέον, λόγω του χρονικού περιορισμού στο φαγητό, είχαν καταναλώσει συνολικά 350 κιλά λιγότερες ημερησίως από το συνηθισμένο. Έτσι δεν είχαν, όπως θα μπορούσε να υποθέσει κανείς, μετά από τις πολύωρες νηστείες τόσο χαρούμενα που έφαγαν περισσότερο στο τέλος Το Οι τιμές της αρτηριακής πίεσης βελτιώθηκαν επίσης. Μειώθηκαν κατά μέσο όρο 7 mm / Hg.

Φάτε και πιείτε ό, τι σας αρέσει

Αυτό που εντυπωσιάζει με τη μέθοδο είναι ότι, εκτός από το χρονικό παράθυρο, δεν υπάρχουν περαιτέρω περιορισμοί: Ο καθένας τρώει και πίνει ό, τι του αρέσει. «Υπάρχουν λοιπόν επιλογές για την απώλεια βάρους που δεν περιλαμβάνουν τον υπολογισμό των θερμίδων ή την ανάγκη να μείνετε χωρίς συγκεκριμένα τρόφιμα», λέει ο διευθυντής της μελέτης Varady. «Αυτό είναι ευκολότερο για τους ανθρώπους.» Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο λιγότεροι συμμετέχοντες θα είχαν εγκαταλείψει τις σπουδές τους από ό, τι συμβαίνει συχνά με τις μελέτες διατροφής.

Δεν είναι μια θαυματουργή θεραπεία

Όσο θετική και αν είναι η τάση, η διαλείπουσα νηστεία δεν είναι προφανώς ούτε μια θαυματουργή θεραπεία για την απώλεια βάρους. Τρία τοις εκατό σωματικού βάρους σε δώδεκα εβδομάδες: Αυτό είναι καλό για το σώμα, αλλά σίγουρα όχι αυτό που ελπίζουν όσοι θέλουν να χάσουν βάρος.

Αποφύγετε να αλλάξετε τη διατροφή σας

Ωστόσο, αυτό μπορεί επίσης να έχει να κάνει με το θεμελιώδες μειονέκτημα της στρατηγικής: Όσοι τρώνε ανθυγιεινά εκ των προτέρων θα διατηρήσουν αυτήν τη διατροφική συμπεριφορά. Οι διατροφολόγοι πάντα κηρύττουν ότι η απώλεια βάρους είναι το να αλλάζεις τη διατροφή σου.

Αυξημένος μεταβολισμός

Υπάρχουν αρκετές εξηγήσεις γιατί η διαλείπουσα νηστεία λειτουργεί κατ 'αρχήν. Εκτός από την απλή επίδραση της εξοικονόμησης θερμίδων, μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα χωρίς πρόσληψη θερμίδων έχουν θετική επίδραση στο μεταβολισμό. Το σώμα αναγκάζεται να επιστρέψει στα ενεργειακά του αποθέματα και η καύση λίπους ενισχύεται.

Αναζωογονημένα κύτταρα του σώματος

Αλλά αυτό δεν είναι όλο: Μια άλλη λέξη -κλειδί που εμφανίζεται συχνά όταν πρόκειται για νηστεία είναι η αυτοφαγία. Αυτό είναι ένα είδος υγιούς αυτοφασιτισμού σε επίπεδο κυττάρων. Τα κύτταρα καίνε τα ξεπερασμένα ή ελαττωματικά συστατικά τους. Το σώμα ανακυκλώνει και αναζωογονεί τον εαυτό του, όπως ήταν.Η αυτοφαγία κλωτσάει ιδιαίτερα σε περιόδους πείνας: Έτσι τα κύτταρα αποκτούν ενέργεια και απελευθερώνουν επειγόντως τα απαραίτητα δομικά υλικά.

Ακόμα κι αν η διαλείπουσα νηστεία δεν προσφέρει το θαύμα της δίαιτας, η στρατηγική θα μπορούσε να κάνει τη διαφορά όσον αφορά την κυτταρική αναζωογόνηση.

Ετικέτες:  Νέα περιποίηση ποδιών κάπνισμα